Calostro de avena y almendras entre 53 productos retirados del mercado por infección bacteriana

corrección

El retiro incluye Oatly’s Oat-Milk Barista Edition. Una versión anterior lo identificó incorrectamente como leche de almendras.

El fabricante de Oatly y otras bebidas especiales ha retirado del mercado 53 de sus productos debido a una posible contaminación microbiana. según la Administración de Alimentos y Medicamentos.

Lyons Magnus, con sede en Fresno, California, emitió un retiro voluntario después de que un análisis preliminar mostrara que no cumplían con los puntos de referencia comerciales de esterilidad, lo que aumenta el riesgo de contaminación por Cronobacter sakazakii. Aunque no se han reportado enfermedades relacionadas con el problema, la agencia desaconseja consumir cualquiera de los productos.

El retiro del mercado se extiende a varias bebidas proteicas, productos de café y otras bebidas, incluida Oatly’s Oat-Milk Barista Edition, Stumptown Cold Brew Coffee with Oat Milk y Aloha Plant-Based Protein Drinks, así como ofertas de Lyons, Glucerna, Pirq, Intelligentsia, Kate Farms, Premier Protein, MRE e Imperial.

Aunque las infecciones por Cronobacter son raras, una población vulnerable y aquellos inmunocomprometidos son más susceptibles a la enfermedad. Los síntomas comunes son fiebre, vómitos e infección del tracto urinario.

Cronobacter se encontró en bebés que estaban enfermos o murieron después de consumir fórmula de una planta de Abbott en Michigan. Aunque no se pudo rastrear las enfermedades hasta la planta, y la compañía dijo que las bacterias relacionadas con las enfermedades no se originaron allí, la planta estuvo cerrada durante meses después de que la FDA citara condiciones antihigiénicas, lo que provocó una campaña nacional falta de fórmula infantil.

Ninguno de los productos del retiro de Lyon está destinado a bebés.

La FDA publicó una lista de códigos de lote y códigos de productos específicos para identificar los productos retirados, que se distribuyeron a nivel nacional. Más información está disponible en fda.gov o llamando al soporte de retiro de la compañía al 800-627-0557.

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