La compañía canadiense de dulces está buscando un probador de sabor dispuesto a probar 3500 dulces por mes.

Comentario

Candy Funhouse de Canadá está contratando a un “director de dulces” para que gane un salario anual de C$100 000 ($77 786) como probador de sabor principal, encargado de probar más de 3500 dulces por mes, o más de 100 por día en promedio.

El papel llamativo ha atraído mucha atención: un momento de fantasía en el ámbito estresante pero mundano de la publicación de trabajos.

En el rol, aprobaría la venta de dulces y decidiría si dar un “Sello de aprobación de CCO”. Todo esto sucede en la “Agencia de Inteligencia Candy” de la empresa.

Dirigirás la “estrategia de dulces” de la compañía y realizarás “reuniones de la junta de dulces”. Ah, y tú serías responsable de “todo divertido”.

Está abierto a cualquier persona que viva en América del Norte, de 5 años en adelante, bromea la lista. No se permiten alergias alimentarias.

Algunos padres orgullosos han escrito sobre la solicitud de sus hijos, incluido un niño de 8 años que lo ha hecho. aprendió cómo usar LinkedIn y “la importancia de un currículum sólido”.

Necesitaría “papilas gustativas doradas” y “un gusto por lo dulce obvio”, según la publicación de trabajo.

El papel viene con un “plan integral de atención dental”.

La lista puede haber llamado la atención, pero el papel no es tan fuera de lo común.

Hershey el mes pasado Al corriente un trabajo de “probador de sabor a tiempo parcial”: para un “panelista sensorial” que puede “discernir las diferencias en las muestras por apariencia, textura de sabor”, evaluado a través de “pruebas de agudeza del sabor”, decía la lista.

Anna Lingeris, directora de publicidad de marca en Hershey Company, le dijo a The Washington Post que los probadores de sabor dedicados se someten a seis meses de capacitación para identificar sabores específicos como parte del equipo de investigación y desarrollo de Hershey. “El chocolate y la variedad de nuestros productos de bocadillos pueden ser bastante complejos”, dijo.

Por otra parte, más de 500 empleados se han inscrito para degustar productos, además de los chocolates y snacks que llenan las salas de conferencias y las estaciones de café, para disfrutarlos sin obligación de aportar aportes, dijo.

Mars Inc., hogar de M&Ms, Twix y Snickers, tiene roles similares. Una empleada, Lisa Schroeder, que ama el chocolate, comenzó como probadora de sabores de Mars, un puesto basado en la “capacidad para identificar y describir gustos, sabores básicos y texturas” del solicitante. dicho Insiders 2016.

Schroeder luego se convirtió en un “técnico sensorial” y ayudó a recopilar datos de panel para mantener la calidad y consistencia del producto. “Este programa garantiza que nuestras marcas más queridas, como M&M’s, sepan igual que hace 75 años y que nuestros nuevos productos tengan el sabor que nuestros consumidores esperan”, dijo al medio.

Un hombre probó el helado durante décadas como el “probador oficial de sabor” de la compañía de helados Dreyers.

Las papilas gustativas de John Harrison estaban asegurado por 1 millón de dólares. Usó una cuchara de oro para evitar notas de madera o metal. Dijo que podía notar instantáneamente la diferencia entre 12 por ciento y 11.5 por ciento de grasa, solo por el gusto. él probado más de 60 sabores al día.

Escupió cada cucharada para evitar estar lleno.

Sus métodos fueron refinados: “Como un catador de vinos, empiezo con los vinos blancos de helado de vainilla, vainilla francesa, vainilla en grano, vainilla doble, y luego me abro camino hasta el pesado Bordeaux-Mint Chocolate Chip, Black Walnut”. él dicho Revista Mundo 2009.

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